Recolha OAU's HORECA

No sector HORECA efetuamos protocolos com os estabelecimentos e colocamos à disposição um ou mais oleões com capacidade de 45 litros, dependendo da sua produção. Posteriormente, as recolhas são agendadas conforme a sua disponibilidade e planeadas à medida das suas produções. De forma a incentivar os estabelecimentos a terem boas práticas ambientais, oferecemos várias contrapartidas, tendo neste momento mais de 400 clientes satisfeitos.

Procedimento de recolha de OAU no sector HORECA

O departamento de recolha no sector HORECA destina-se à recolha de OAU’s nos estabelecimentos, considerados pelo D.L. 267/2009 de 29 de Setembro, como produtores de OAU’s, tendo assim, que encaminhar o seu óleo alimentar usado para um destino ambientalmente e legalmente correto.

Neste sentido, a Biocanter, criou sistemas de recolha, que vão de encontro às necessidades específicas de cada estabelecimento, oferecendo contrapartidas de forma a promover as boas práticas ambientais relativas a este resíduo.

Uma das contrapartidas mais usuais é a limpeza gratuita dos filtros anti-gordura dos sistemas de exaustão dos estabelecimentos, em que a Biocanter recolhe os filtros (deixando filtros de substituição, propriedade da Biocanter), identifica-os, efetua a sua limpeza, e depois devolve-os devidamente higienizados.